샤브향에 바란다

성명	방문자
이메일	zdbsalz@naver.com
전화	01048666797

안녕하세요?
조금 전 샤브향 기장점을 방문하고 왔는데요,

다름아니라, 재료 관리가 너무 안되는 것 같아 본사 차원에서 지도가 좀 필요한것으로 보여 문의 글 남겨드립니다.

일단, 셀프바에 있는 배추가 상해서 도저히 먹을 수 없는 상태였습니다. 해당 사항을 직원분에게 말씀드렸지만 장마철이라 그렇다, 비가와서 그렇다 하며 해당 상황을 시정하지 않고 그대로 두었습니다. 여기에는 이미지를 올릴 수 없어 사진을 보여드리지 못해 안타깝지만, 상태가 거뭇거뭇하고 모두 썩은 듯한 상태였습니다. 이건 도저히 먹을 수가 없는 상태임에도 셀프바 코너에 계속해서 올려놓고 즉시 새로운 채소로 교체하지도 않았으며, 옆테이블에서도 재차 건의를했지만 장마철이라 그렇다며 새로운 채소로 교체해 오지 않았습니다. 장마철에 손상된 배추를 왜 손님 셀프바에 그대로 올려놓습니까? 이 썩은 배추를 손님이 먹고 처리하라는 뜻에서 올려놓는 것이었을까요?

그리고 두번째는, 쫄면에서 쉰 맛이 났습니다. 몇일 동안 방치한 쫄면인지 알 수가 없는, 흐물흐물하고 신 맛이 나는 이상한 쫄면을 그대로 셀프바에 올려놓는 것인지요.

그리고 입장하자마자 기분나쁜 아세톤냄새가 식사중에 계속 코를찔렀습니다. 관리가 너무 안되는 거 같아 본사차원에서 강력한 지도와 패널티 부여가 필요할 것 같아 돈 내기가 너무 아까웠지만 여기다 글을 남깁니다.
손님이 문제가 있다고 지적하면 빨리 재료를 교체 해야 하지 않을까요? 장마철이라 그렇다며 썩은 양배추를 그대로 계속 올려놓는게 손님을 어떻게 생각하는 것인지 .. 너무 블쾌했습니다.