샤브향에 바란다

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 > 오랜만에 사브향 대구서재점에 바닝문했는데..반반육수를 주문하니 양쪽 맑은육수에 한쪽에는 매운소스를 그자리에서 풀어주면서 반반육수라고 하더라고요.. 예전에는 아니었는데... 리필육수도 마찬가지로 맑은육수만 비치되어있고 그옆에 매운소스양념만 비치. 개인적으로 취향에 맞게 매운소스를 만들어서 먹으라고 하네요..언제부터 육수 방식이 개인 취향으로 입맞에맞게  바뀌었는지 궁금하네요.
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 >안녕하세요 샤브향 입니다. 문의 하신 서재점 매운소스 관련 안내 드립니다.
샤브향 매운육수는 다대기 형태로 맑은 육수에 넣는방식입니다.
서재점 같은 경우 매운육스를 미리 만들어 놓을시 시간이 지나면 침전 현상이 일어나다 보니
현장에서 반반육수 주문시 바로 섞어서 주문을 받고 있습니다.
리필육수에(매운육수) 관해서는 서재점과 소통하겠습니다.